.png){kind=small}
Tag med til en aften med vinafprøvning i Lasse Riisagers pulserende atelier, hvor en erfaren mand som Henrik, med over 30 år i vinbranchen, vil guide dig gennem en udsøgt vinsmagningsoplevelse.
Oplev smagene fra Piemonte med vine fra Cantina Moscone (La Morra) og Podere Gagliassi (Serralunga) på vores kommende smagsarrangement. Forkæl dig med Barbera d'Alba og Nibiollo d'Alba fra Cantina Moscone, og oplev lokket af Barbaresco og Barolo fra Podere Gagliassi. Gå ikke glip af chancen for at nyde essensen af disse enestående italienske vine omgivet af friskheden af Lasse-malerier.
Program:
— 17:30 hs velkomst: introduktion til Henriks vine. Første smagning.
- 18 timers rejse gennem Lasse atellier og malerier med en lækker vin i hånden.
- 18:30 h kanapéer.
- 19hs historie bag vinene.
- 20hs slutter.
- Degustation af 8 vine kurateret af Henrik.
- Canapés mad af Anette Buch Petersen (foodheart.dk)
- Adgang til Lasse atelier.
- Rejs gennem forskellige gode vine og malerier.
Vine:
Dig selv
Har mere end 35 års erfaring i vinverdenen, uddannet i Cakes patiser, dannet som konditor på Royal Warrant. Hans nysgerrighed for det nye har ført ham gennem vinmarkernes forskellige landskaber, hvor han dyrkede en stor og dyb forståelse af håndværket. Med en rig baggrund i danske traditioner og smagninger bringer Henrik en unik blanding af oplevelse og entusiasme til hver slurk, hvilket skaber en fordybende og dejlig vinsmagningsoplevelse for alle.
